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Jun 06, 2013 · Cernidor Centrifugo para cernir la harina de tamales. Ideal para separar la cabeza del maíz y obtener una textura mas fina en nuestra harina, esto nos dará como resultado que esponje mejor el tamal.
Tamales Mexicanos de Maseca ¡Sin manteca! Comida Saludable
Dec 10, 2012 · Deliciosa opción para hacer tamales caseros de una forma saludable sin utilizar manteca. Receta fácil para la cena de Navidad ♥ Comparte este vídeo y Suscríb
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Tamales de Ollita, una tradición gastronómica de Ocoyoacac
En el municipio de Ocoyoacac, la producción de tamales de "ollita" sigue su auge, y lejos está de desaparecer este producto alimenticio que forma parte de las raíces tradicionales de dicha demarcación mexiquense, pues no sólo es para consumo familiar, también continúa siendo para muchas familias un gran negocio en diferentes puntos de la Ciudad de México y la ciudad de Toluca.
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MASA PARA TAMALES RECETA LA COCINA DE NORA (cocina
Hola amigos! Hoy, quiero compartirles mi receta de masa pra tamales, espero les guste y les sirva!MASA PARA HACER 60 tamales aproximadamente 2 Kilos de masa 600 g de manteca Puede ser de puerco o una mezcla de puerco y vegetal 2 cucharadas de sal rasas (de medidas)Caldo de ave · Bate medio kilo de la manteca con